gaulteria

gaulteria
Cualquiera de varias plantas siempreverdes de la familia de las Ericáceas (orden Ericales).

Crecen como flores silvestres en terrenos boscosos y se cultivan como cubresuelos de jardín y también como fuente de aceite de gaulteria, que es volátil y aromático usado para saborizar caramelos y goma de mascar, y calmar dolores musculares. La gaulteria es el nombre vulgar alternativo de varias hierbas de terrenos boscosos: las del género Pyrola, que comprenden unas 12 especies perennes rastreras, y Gaultheria procumbens (también llamada gaulteria; See also Symphoricarpos), con flores blancas y bayas rojas que saben a especias.

Gaulteria (Pyrola minor).
Encyclopædia Britannica, Inc.

Enciclopedia Universal. 2012.

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